lördag 27 december 2014

Karen Armstrong: "Gud existerar inte"


Karen Armstrong säger i denna intervju:

– Gud är inte en person. Gud är inte ens en varelse. De tre största religionerna är överens om det. Gud existerar inte ens. Vårt tänkande kring Gud är förvånansvärt primitivt, trots våra framsteg. Det stora misstaget som människor gör är att tro att religion går att läsa eller tolka bokstavligt. Från början var det ingen som tänkte på religion så. Det är inte meningen att det ska förklaras i detalj.

tisdag 23 december 2014

Min gubbröra

125 g Grebbestads ansjovis
2 kokta potatisar
2 hårdkokta ägg
Rödlök
Saltgurka
2 msk kaviar (Ejderns extra fina orökta)
2 msk majonäs
Gräslök och dill
Grovmalen svartpeppar
Några stänk citronjuice

Skär alla ingredienser i riktigt små bitar. Rör ihop. Var återhållsam med rörandet så att röran inte förvandlas till mos. Själv rör jag först ihop ingredienserna i receptet från kaviaren och nedåt, för att sedan försiktigt vända i de övriga från saltgurkan och uppåt. Jag äter röran på ett krispigt tunnbröd. Testade flera stycken och fastnade slutligen för Grovtunnbröd från Stödebröd