Atomgrillad kyckling

Atomgrillen står högt upp på min önskelista med köksutrustning.

Det har blivit mycket kycklingrätter den senaste tiden. Kycklingfilé är billigt och går att variera i all oändlighet. I dag tänkte jag för första gången testa detta recept Vi får se om herrgårdsvarianten lyckas slå ut detta superenkla recept (med Lallerstedts bearnaise med smak av äpple och curry), som fortfarande är min favorit.

Se även denna rapport från Smittskyddsinstitutet, som Aftonbladet följer upp med Dödsbakterie finns i varannan svensk kyckling, trots att en mikrobiolog från Smittskyddsinstitutet redan i artikelns ingress konstaterar att "bakterierna är inte sjukdomsframkallande hos människor".