Jamie Oliver om maten som dödar

En julhäsning från folkbildaren och mästerkocken Jamie Oliver

Julen är för många en stor orgie i mat. Visst tycker jag man kan unna sig lite extra god mat under den kommande helgen, men vi bör vara medvetna om vad vi stoppar i oss själva och våra barn under resten av året. Se Jamie Olivers omskakande föredrag hos TED om maten som dödar. Föredraget är textat på 44 språk, bland annat svenska.