Spaghetti Carbonara

Ni som tidigare tagit del av mina matlagningsförsök här på bloggen har naturligtvis fått uppfattningen att det där med matlagning är inte riktigt min grej. Men allvarligt talat; jag är faktiskt en ganska duktig kock och mycket intresserad av matlagning. För att uppehålla mitt image som "novisen vid spisen" lägger jag dock ut den allra enklaste maträtten jag hittade hos Titli's busy kitchen - Your halal passport on a plate

Vi som inte bryr oss om vad som är halal och haram har lika stor glädje av Titli Nihaans recept som de som gör det. Vi har det förmodligen betydligt lättare eftersom vi inte behöver använda oss av halalslaktat kött. Jag menar, hur stor är chansen att man hittar halal-salami i närmaste livsmedelsbutik.

Titli har för tillfället 155 videos på sin YouTube-kanal. Filmerna är mycket välgjorda och pedagogiska. Recepten hittar ni på hennes hemsida

Bon apétit!